Die Gemeinde Ellbögen ist besonders bekannt für sein reges Vereinsleben, wo sich Jung und Alt treffen. Es gibt kaum einen Einwohner der nicht Mitglied in irgendeinem Verein ist, sei es die Schützenkompanie, die Musikkapelle, die Jungbauernschaft/Landjugend, dem Sportverein oder die Schützengilde, um nur einige wenige zu nennen. Zahlreiche Aktivitäten wie Bälle, Dorffeste, Ausflüge, Schi- und Rodelrennen, Bergfeuer etc. werden im Laufe eines Jahres mit Engagement durchgeführt.

Besonders erwähnenswert sind das Bataillons Schützenfest Wipptal Eisenstecken 2007 und das Bezirksmusikfest 2002 des Bezirkes Wipptal/Stubai, die in Ellbögen stattfanden. Das Dorf hat wohl nie zuvor eine solche Ansammlung von Zuschauern und Mitwirkenden gesehen. Gerade hinter solch einer riesigen Veranstaltung steckt harte Arbeit und großer Einsatz, und dabei sind der Zusammenhalt und das "Wir-Denken" in einem Verein wohl am wichtigsten!